トランス脂肪酸不使用のビスケットが予想外に美味しかったので共有

業務用スーパーで購入したお菓子(イタリアンビスケット)

はちみつ味

ヘーゼルナッツ＆ココア味

お店でおすすめしていたので購入しました。
トランス酸脂肪酸0(ゼロ)というのが目につきました。
その理由は後述します。

外国のお菓子だし、どうせ甘いだけだろうと思っていたのですが
予想外の美味しさでした。そこまで甘くはないです。
熱いコーヒーを飲みながら食べています。とってもいいです。

日本のビスケットとは違って『板感』がありました。
この表現が合っているのかわかりませんが。
ぎっしり、しっかりという感じです。
イタリアンビスケットってこういう感じなんだって。
はじめて食べた感想です。

トランス酸脂肪酸0
保存料・着色料不使用
卵・乳製品不使用

あと、細かい成分については専門家ではないのでよく分かりません。