安納いもをベランダで栽培したい(葉が枯れているが大丈夫？)
2022年5月30日
安納いもの葉が枯れてしまいました。
この日から紅あずまを育てています。
さつまいもを自宅のベランダで栽培したい
2022年5月23日(月)近くのNAFCO(ナフコ)で
さつまいもの苗が売っていました。
調べると毎年この時期に売っているようです。
ちょっと驚きました。
販売してる苗は紅あずまと安納いの2種類です。
安納いものほうが売れていて、残り1鉢しかありませんでした。
人気のようです。
安納いもはトロッとした触感で
クリームのように甘い印象です。
安納いもを自宅で作れたら楽しそうです。
そんな理由で売れ残り1鉢を購入しました。
ベランダで栽培したいと思います。
見出し
１．ベランダ栽培の準備
売れ残り1鉢です。
葉がすでに枯れている。大丈夫か？
約200円です。
売り物なので大丈夫だと思いますが。
家にプランターが余っていたので使います。
55(w) × 25(d) × 20(h) cm
素人採寸です。
今回のジャストサイズか分かりませんが。
100均のネットに石を入れ、
上から水はけがいい観葉植物の土をかけています。
(土はついでです)
土は
NAFCOの花野菜用
かる～い培養土(25ℓ)
安納いも1鉢には量が多い気がしますが、
他でも使うので。
袋の下をガムテープで固定しました。
プランターにうまくはめるためです。
マイナスドライバーで穴をあけました。
約20個です。
偶然にもすっぽりはまりました。
こんな感じでセットしました。
２．基本情報
付属の商品情報を中心にまとめています。
・植え付け(5月～6月)
・収穫(10月～11月)
・表面が乾燥したら水やりをする(あげすぎない)
・多湿を嫌う
・日当たりよく、風通しの良い場所で栽培
・収穫の際は1ヶ月程度日陰で置くと甘みが増す
３．成長記録
2022年5月26日
葉に元気がない？
鉢に移植して様子見します。
元気な葉が生えてほしい
紅あずまを購入しました。
見るからに元気がいい
2022年5月29日
葉が黄色くなってきている
茎が横になり、かなり元気がない様子
これは….
2022年5月30日
もうだめかもしれない。くやしい
この日紅あずまを植えました
2022年6月4日
紅あずま順調
新葉で健康状態を管理しようかと思います。
2022年6月19日
紅あずま
一部虫食い発見
対策が必要そう
全体的にかなり大きくなった
2022年6月28日
紅あずま
急成長
2022年7月23日
根元に近い葉が黄色くなった
枯れた葉もある
水あげすぎた?
3日に1回では多すぎたかもしれない
つるがえしで様子見
つるの先端を曲げる
でんぐりがえしみたいな
復活を願う!
2022年8月4日
根元近くに新芽、うれしい
2022年9月5日
つるがかなり長くなった
2022年10月25日
収穫しました
2022年10月25日に収穫しました
2022年10月29日まで乾燥させます
2022年11月12日まで新聞紙に包んでおく予定です
2022年11月19日まで新聞紙に包んでおく予定です
2022年11月19日に食べます
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４．料理
2022年11月19日
保存していたさつまいもを食べました
炊飯器(玄米モード)で蒸しました
ホクホクしていました
約1カ月保存していましたが
そこまで甘くなりませんでした
(たぶん)土を拘ったほうが良い気がしました
ほんのり甘い感じでした
自分で育てたさつまいもを食べる
来年も挑戦したいです!
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